Kockutbildning

Hejhej! För någon månad sedan hoppade jag på en kockutbildning, så lagom till jul är jag diplomerad kock! 5 timmar i veckan lär jag mig att laga mat ”på riktigt”, och det är otroligt kul. Vi kokar egna fonder, slår såser, blancherar, sauterar och bräserar, lär oss om råvaror och så vidare och så vidare. Att anmäla mig till denna kurs är bland det bästa beslut jag tagit, det är otroligt kul att få lära sig hur man lagar mat på ett professionellt plan. Jag vill inte nödvändigtvis bli storkökskock när jag blir äldre, men det känns bra att ändå ha en utbildning i botten och inte ”bara” vara tv-/youtube-/kokboks-/självlärd. Kul är det oavsett!

FullSizeRender-1

No Comments

Post a Comment